昨日、初めて作ったレシピ、くるみとレーズンのパンです。 焼きすぎたかな?!こうして見るとちょっと黒いなぁ。。。 強力粉はリスドォルを使いました。この粉、買ったはいいけど フランスパン以外に 使い道あるのかな・・・とか思ってて、焼きあがりがパリパリしてて固くなるかと 思ってたけど、これは中がフワフワにできましたよ~。 レシピにはドライフィグも入りますがそんなオシャレなものはないので(笑) くるみとレーズンを増やしました。 レーズンは一度お湯につけてふやかしておくと、食べるときに歯触りがよくなります。 パンを作り始めた最初の頃は知らなくって、そのまま混ぜてました(笑) 焼きあがった時ちょうどおやつの時間だったので子供たちと食べました^^ 結局二つも食べてしまいました。 焼きたてってほっんとおいしい ++レシピはこちら++ フワフワ★くるみとレーズンとフィグのパン by トイロイロ 強力粉・・・リスドォル
by rs127
| 2010-01-23 23:11
| パン
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